Trött på skånska restauranger – gå på skånsk kakbuffé!

 

Ta sedan ditt man kommer

Vill man bli accepterad får man ta seden dit man kommer. Gör som skåningarna själva gör – gå på kakbuffé! Fenomenet kaffestuga och kakbuffé är synonymt med skånskt söndagsnöje året om. Flertalet besökare på den skånska landsbygden lockas av doften av nygräddade kanelbullar och nybakade kakor av all de slag. Oftast är det ett fastpris på kakbuffén som gäller och då ingår valfri dryck till fikat.

Inte riktigt mätt och belåten?

Efter man har varit på restaurang kan man prova en skånsk företeelse. Ett uppdukat bord med kakbuffé, kaffe och te – där gästerna betalar ett pris och får äta och dricka hur mycket som helst. Finns massor av härliga små kaffestugor utspridda över hela Skåne som erbjuder sina gäster kakbuffé. Kaffestugorna som bakar hembakat och sju sorters kakor saluförs oftast bara med handmålade skyltar efter vägkanterna. Var uppmärksam när du letar efter gömda smultronstället utefter de skånska landsvägar. Kör försiktigt i jakten på kakor och kaffe!