Rebecka

Gastronomipriset delas i vanlig ordning ut i rådhuset till några få av skånes dryckes och mat experter. Malmö har blivit en Metropol för bra restauranger sedan förbindelsen med Köpenhamn blivit […]

Traditionell skånsk mat som spettekaka, gås och ål får det att vattnas i munnen på många finsmakare. Flera av de klassiska maträtterna från landskapet äts runt om i landet i […]

Det finns gott om slott i Skåne – runt 150 stycken faktiskt. Många av dem erbjuder mer än bara vacker slottsmiljö, då man också kan njuta av en god bit […]

Om man ska på en dejt finns det ingen bättre start på kvällen (eller avslut på dagen) än en middag på en riktigt romantisk restaurang. Sådana finns det gott om […]

Wrångarps Gård är belägen söder om Laholm i en idyllisk och naturnära miljö. Wrångarps är en ”kulinarisk gård”, som de själva kallar sig, där man kan njuta av det bästa […]

  Om oss Allt fler upptäcker Skåne! Den skånska landsbygden, den goda maten, gästfriheten och närheten till havet. Det är också matskafferiet Skåne, dess restauranger och korta avstånd till lokalproducerade […]

  Provsmaka Skåne Att smaka på Skåne innebär att smaka på närproducerade råvaror, här ses fritt betande lamm, idisslande nötkreatur och bökande grisar i den ljumma myllan. I Skåne lägger […]

  Fisk på menyn Färsk fisk är både gott och nyttigt! Och förutsättningarna för att finna smaskigt anrättad fisk på restaurangmenyerna i Skåne är mycket god. Utefter hela den skånska […]

  Gå på matfestival Att gå på matfestival och provsmaka mat och dryck tillsammans med andra skapar en härlig feststämning. Missa inte Skånes största matfestival som pågår i två hela […]

  Vilt på menyn I Skåne finns flera mattraditioner av att äta vilt. Både vildsvin, rådjur och råka tillhör inte ovanligheterna på den skånska menyn. Och vällagat vilt är ofta […]